Рецепт салат ёжик с корейской морковкой
Салат ёжик (с корейской морковью)
Салат "Ежик" с корейской морковью привлек меня прежде всего своим внешним видом. Кстати, ингредиенты для "начинки" можно каждый раз брать разные, главное, чтобы они гармонично сочетались друг с другом. В этом рецепте сочетание продуктов прямо-таки классическое: сыр, курица, грибы, яйца. Морковь по-корейски придает салату пикантную "изюминку" и просто придает оригинальный и аппетитный вид. Когда я готовила салат "Ежик" с корейской морковью для детей, я использовала только сметану, а морковь по-корейски приготовила самостоятельно без чеснока и перца, с яблочным уксусом.
Салат «Ежик» с корейской морковью, копченой колбасой и сыром — идеальный вариант для праздничного стола, хотя можно приготовить такой салат и в обычный день. Он получается достаточно сытным и калорийным, поэтому если вы по каким-либо причинам придерживаетесь диеты, отдайте предпочтение другому салату. Существует множество вариаций популярного салата — с колбасой и другими копченостями, мясом с курицей, индейкой, говядиной и свининой. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные яйца одно крупное или пару мелких сварите вкрутую в подсоленной воде. Морковь по-корейски желательно приготовить заранее самостоятельно, однако, можно купить и уже готовую.
Необычная подача традиционных слоеных салатов Ценность этого рецепта в идее оформления. Слои можно заменять на любимые, либо спрятать под "игольчастую шубку" свой любимый салатик :. Рецепт «Салат Ёжик с корейской морковкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Куриная грудка филе , Маринованные шампиньоны, Рис, Сыр «российский», Яйцо куриное , Майонез, Оливки, Корейская морковь. Можно смазать майонезом по желанию, наша семья не любит много майонеза и я грибы не промазала. Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно.
